Xã Thanh Hà

       Theo quan niệm của người xưa, cây mía được xem như biểu tượng của sự giao hòa giữa trời và đất, kết nối hai thế giới âm – dương. Trong đời sống tâm linh, cây mía mang ý nghĩa may mắn, tài lộc, tượng trưng cho sự ngọt ngào, no đủ trong năm mới. Thân mía thẳng, rắn chắc thể hiện sự vững chãi, khỏe mạnh và thành công; đồng thời được coi là “nấc thang” để tổ tiên trở về sum họp, đón Tết cùng con cháu. Bởi vậy, nhiều gia đình có tục mua mía về đặt trong nhà trong những ngày đầu năm mới.

Xuất phát từ quan niệm truyền thống ấy, gia đình anh Nguyễn Văn Quý (thôn Lại Xá 2, xã Thanh Hà, thành phố Hải Phòng) đã mạnh dạn đưa cây mía tím vào chậu, tạo nên một sản phẩm cây cảnh độc đáo phục vụ thị trường Tết.

Theo anh Quý, trồng mía ngoài ruộng không khó, nhưng trồng mía trong chậu để vừa khỏe cây, vừa bảo đảm tính thẩm mỹ lại đòi hỏi nhiều công phu. Ngay từ cuối tháng 5 Âm lịch, anh bắt đầu ươm giống vào chậu, tỉ mỉ lựa chọn những mầm mía khỏe, đều, không sâu bệnh; đồng thời chọn đất phù sa tơi xốp và chậu có kích thước phù hợp để cây sinh trưởng tốt, thân mập, đốt đều.

Trong quá trình chăm sóc, công tác phòng trừ sâu bệnh được anh đặc biệt chú trọng. Mía tím trồng chậu nếu không chăm sóc kỹ rất dễ mắc các bệnh như thối đỏ, than đen, xoắn cổ lá… làm ảnh hưởng đến hình dáng và chất lượng cây. Vì vậy, anh Quý thường xuyên tìm hiểu kỹ thuật qua sách báo, mạng Internet, kết hợp kinh nghiệm thực tế để phòng bệnh kịp thời, bảo đảm cây phát triển khỏe mạnh.

Nhờ được chăm sóc cẩn thận, đến dịp Tết, các chậu mía tím đều đạt chiều cao từ 1,2 – 1,5m, thân mía thẳng, đều, các đốt mập, đẹp, không sâu bệnh. Nhiều chậu còn xuất hiện những mầm non xanh mướt mọc quanh gốc, tạo cảm giác sinh sôi, nảy nở, tượng trưng cho sự phát triển bền vững và sự kế thừa qua các thế hệ trong gia đình.

Không chỉ dùng để chưng Tết, sau khi chơi, mía trong chậu có thể thu hoạch để ăn. Đặc biệt, nếu chặt sát gốc và tiếp tục chăm sóc, năm sau cây vẫn có thể tái sinh, trở thành cây cảnh chơi Tết, vừa tiết kiệm vừa mang ý nghĩa tốt lành.

Theo anh Quý, mỗi chậu mía tím thường trồng từ 7–9 cây, phù hợp với quan niệm dân gian về sự sung túc, đủ đầy. Giá bán mỗi chậu mía tím chơi Tết từ 500.000 đồng trở lên, phù hợp để nhiều người dân lựa chọn trưng trong gia đình dịp Tết đến, Xuân về.

Đây là năm đầu tiên gia đình anh Quý đưa mô hình trồng mía tím vào chậu để bán ra thị trường với hơn 80 chậu. Đến thời điểm hiện tại, đã có gần 30 chậu được khách hàng trong và ngoài địa phương đặt mua về chưng Tết, cho thấy sức hút của một sản phẩm mang đậm giá trị văn hóa truyền thống, gắn với tín ngưỡng và đời sống tinh thần của người dân trong dịp Tết cổ truyền.

Hoàng Mến